O custo das mercadorias vendidas e o custo dos produtos vendidos representam o sacrifício de Ativo
O custo das mercadorias vendidas e o custo dos produtos vendidos representam o sacrifício de Ativo para obtenção de receitas (neste caso receita com vendas). O controle e a avaliação do estoque, base para apuração do CMV e do CPV, podem ser realizados com base no seguinte critério permitido pela legislação brasileira: