2023 Química #69281

Manteiga, margarina e os óleos de soja, oliva, girassol e outros óleos vegetais empregados na

Manteiga, margarina e os óleos de soja, oliva, girassol e outros óleos vegetais empregados na alimentação do ser humano
I. são produtos obtidos da biosfera.
II. são misturas complexas de triglicerídeos.
III. originam moléculas com agrupamento −COOH como produtos de sua digestão no organismo humano.
Está correto o que se afirma em

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