Pão de especiarias

Ingredientes
5 ...

Pão de especiarias

Ingredientes
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 lata de cerveja
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres de fermento biológico
10g de melhorador
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, com exceção da água. Vá dando ponto na massa com a água, acrescentando-a aos poucos. Sove bem a massa, até ficar lisa e enxuta. Deixe crescer até dobrar de volume e pincele com ovos. Leve para assar até dourar.

Nos trechos: “5 xícaras (chá) de farinha de trigo” e “1 colher (sopa) de sal”, os termos entre parênteses, destacados, referem-se a: